Gastronomie-Ausbau · Restaurants in Berlin

Restaurant Ausbau Berlin
Von der leeren Fläche zum fertigen Restaurant: Umbau, Theke und Einbauten aus einer Hand.

Sie wollen ein Restaurant eröffnen oder Ihr Lokal umbauen? Robobau baut Gewerbeflächen in Berlin und Umgebung für Gastronomie und Retail aus, darunter das Restaurant Amanoi und das Steakhouse The Beef. Mit Festpreis-Angebot nach Besichtigung und einem festen Ansprechpartner für alle Gewerke.

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  • Festpreis-Angebot nach Besichtigung
  • Alle Gewerke aus einer Hand
  • Umbau auch im laufenden Betrieb möglich
Restaurant-Referenzen
Restaurant Amanoi The Beef, Grill & Bar Alle Gastro-Projekte ansehen

Leistungen beim Restaurant Ausbau

Was wir beim Restaurant Ausbau übernehmen

Restaurant Innenausbau bedeutet bei Robobau: Wir bauen Ihre Gewerbefläche in Berlin zum betriebsbereiten Restaurant um, vom Rückbau über Trockenbau und Oberflächen bis zu Theke und Einbauten. Je nach Projekt arbeiten wir als Generalunternehmer oder mit eigenem Kernhandwerk. Welche Leistungen wir übernehmen, legen wir vor Baubeginn schriftlich mit Ihnen fest. Mehr zu unserem Gesamtangebot: Gastronomie Ausbau Berlin.

Rückbau & Abriss

Entkernung der Bestandsfläche, damit Ihr Restaurant auf einer sauberen Basis startet.

Trockenbau & Decken

Wände, Vorsatzschalen und Abhangdecken für Gastraum und Küchenbereich, passend zu Ihrem Raumkonzept.

Böden, Wände, Oberflächen

Belastbare, pflegeleichte Oberflächen, die Reinigung und Gästeverkehr aushalten.

Theke & Einbauten

Thekenanlage, Sitzbereiche und Möbel nach Planung. Dort, wo Ihr Team jeden Tag arbeitet.

Koordination der Gewerke

Wir stimmen die beteiligten Gewerke wie Elektro, Sanitär und Lüftung aufeinander ab. Sie haben einen Ansprechpartner.

Abstimmung mit Vermieter & Fachplanern

Schnittstellen klären wir früh, damit der Bau nicht auf Entscheidungen wartet.

Worauf es ankommt

Worauf es bei einem Restaurant in Berlin ankommt

Worauf Sie achten sollten

Die Fläche prüfen, bevor Sie unterschreiben

Wenn Sie ein Restaurant in Berlin planen, müssen Küche, Abluft, Wasser und Abwasser, Brandschutz und die zulässige Nutzung zur Fläche passen. Wir sehen uns die Fläche mit Ihnen vor Ort an und sagen Ihnen, welche Umbauten nötig werden.

Betrieb im Alltag

Küche, Theke und Gastraum zusammen denken

Die Wege zwischen Küche, Theke und Tischen entscheiden über das Tempo im Service. Wir planen den Ausbau so, dass Ihr Team im Alltag nicht gegen den Raum arbeitet.

Berliner Flächen

Bauen im Bestand

Berliner Altbauten und Gewerbeflächen bringen eigene Anforderungen mit. Wir kennen das aus unseren Projekten und planen den Umbau passend zur Fläche.

Referenzen

Unsere Restaurant-Projekte

Wir haben über 50 Projekte in Berlin umgesetzt. Diese Projekte zeigen, wie ein Restaurant-Ausbau bei Robobau aussieht.

Ablauf

So läuft ein Restaurant Ausbau mit Robobau ab

Sechs Schritte, kein Rätselraten. Sie wissen zu jedem Zeitpunkt, wo Ihr Projekt steht. Mehr zum Ablauf finden Sie bei Innenausbau Berlin und bei Ladenbau Berlin.

  1. 1ErstgesprächIhr Konzept, Ihre Fläche, Ihr Wunschtermin.
  2. 2BesichtigungAufmaß und Bestandsprüfung vor Ort.
  3. 3Konzept & 3DFunktion und Gestaltung, sichtbar vor Baubeginn.
  4. 4Festpreis & ZeitplanMaterial, Genehmigungen, verbindlicher Plan.
  5. 5BauphaseAlle Gewerke koordiniert, fester Ansprechpartner.
  6. 6ÜbergabeAbnahme und Schlüsselübergabe zur Eröffnung.

FAQ

Häufige Fragen zum Restaurant Ausbau

Ihre Frage ist nicht dabei? Rufen Sie direkt an.

030 209 66 51 6
Was kostet der Ausbau eines Restaurants in Berlin?

Das hängt von Fläche, Zustand und Ausstattung ab. Deshalb nennen wir keine Pauschalpreise. Nach der Besichtigung erhalten Sie von uns ein Festpreis-Angebot.

Was gehört zum Ausbau eines Restaurants dazu?

Je nach Projekt Rückbau, Trockenbau, Böden und Wände, Theke und Einbauten sowie die Koordination von Elektro, Sanitär und Lüftung. Welche Leistungen wir übernehmen, legen wir vor Baubeginn schriftlich fest.

Wie lange dauert ein Restaurant-Ausbau?

Das hängt von Fläche, Zustand und Umfang ab. Einen verbindlichen Zeitplan erhalten Sie mit dem Festpreis-Angebot nach der Besichtigung.

Bauen Sie auch im laufenden Betrieb um?

Das ist je nach Projekt möglich. Wir klären es im Erstgespräch.

Brauche ich für mein Restaurant eine Genehmigung?

Ob für Ihre Fläche eine Nutzungsänderung oder weitere Genehmigungen nötig sind, hängt von der bisherigen Nutzung ab und wird mit der zuständigen Behörde geklärt. Wir sprechen das bei der Besichtigung an und stimmen uns mit Vermieter und Fachplanern ab.

Arbeiten Sie auch für Ketten und Franchise?

Ja. Wir haben Erfahrung mit mehreren Standorten für Gastronomie-Marken. Sprechen Sie uns an, wenn Sie mehrere Standorte eröffnen wollen.

Projekt anfragen

Ihr Restaurant-Projekt in Berlin. Ihre Fläche. Ihr Termin.

Erzählen Sie uns kurz von Fläche und Konzept. Wir melden uns und vereinbaren einen Termin zur Besichtigung.

Robobau · Roy Boatz Kurfürstendamm 30, 10719 Berlin 030 209 66 51 6 firma@robobau.de