Maxim Café am Tacheles

Die Ausgangssituation

Der Standort war ideal, aber die Fläche selbst war roh. Maxim sollte
aus einer ungenutzten, leeren Bestandsfläche entstehen – ein funktionierendes
Café mit klarer Struktur.

Die Ausgangslage war typisch für Berlin: Eine historische Immobilie mit
modernen Anforderungen. Alte Bausubstanz, ungerade Wände, technische Vorgaben.
Dazu kam der Zeitdruck – die Eröffnung war bereits geplant.

Was brauchte es? Eine saubere, strukturierte Planung. Und dann eine Umsetzung,
die hält, was sie verspricht. Kein Raum für Verzögerungen.

Wände & Decken optimal strukturiert, neu aufgebaut und angepasst an die neuen
Raumfunktionen. Nicht einfach nur Wände ziehen – sondern Struktur schaffen.

Alte Böden raus, neue Beläge rein – robust, hygienisch, leicht zu reinigen.
Gerade in Café ist ein guter Boden essentiell.

Stromleitungen neu verlegt, Leuchten optimal positioniert, alle modernen
Anforderungen erfüllt. Sichere, durchdachte Installation.

Für´s Café: „Waschbereiche, Handwasch-Anlagen nach Standard,
Theken-Einrichtung für Espresso-Maschinen und Betrieb.“

Hochwertige, robuste Materialien. Nicht luxuriös – aber langlebig und
wartungsfreundlich. Das ist der Unterschied zwischen „schön bei Eröffnung“
und „gut nach einem Jahr Betrieb“.

Das Ergebnis

Das Projekt öffnete pünktlich. Der Raum funktioniert. Die [Gäste/Kunden]
nutzen den Platz gerne. Das ist der Test, den jedes Ausbauprojekt bestehen muss.

Was besonders funktioniert:
– Der Cafébereich ist optimal strukturiert für die täglichen Abläufe
– Die Sitzbereiche/Verkaufsfläche laden zum Bleiben/Einkaufen ein
– Die Materialien halten, was sie versprechen
– Die Lichtführung schafft die richtige Atmosphäre
– Alles ist schnell und einfach zu reinigen/zu warten

Das Projekt zeigt: Saubere Planung + saubere Umsetzung = ein Raum, der
wirklich funktioniert. Nicht nur am Opening-Tag, sondern im Alltag.
Und Robobau hat’s gehalten: Pünktlich, zuverlässig, keine Überraschungen.